LO ÚLTIMO

Comer sano en un mundo hambriento de tiempo



Los estadounidenses literalmente se están quedando sin tiempo. Lograr un equilibrio entre el trabajo y la vida, que sigue siendo un lujo para decenas de millones de padres que trabajan, se ha visto superado por una demanda aún mayor: un equilibrio entre el trabajo, la vida y la nutrición. Desafortunadamente, esta creciente demanda de nutrición no ha ido acompañada de una estrategia útil que permita a las personas recuperar tiempo de sus vidas agobiadas. El resultado de este dilema ha sido una capa 
adicional de estrés aplicada a una vida que ya era estresante. Esto ha resaltado aún más el estrés como el principal problema de salud de Estados Unidos, algo que se llamó la atención del público por primera vez a principios de la década de 1980, y desde entonces se ha vuelto más evidente en las dos décadas
posteriores Una vez que se establece el vínculo entre la mala gestión del tiempo y el estrés, y es virtualmente axiomático en este punto que este vínculo existe, a menudo resultan una serie de consecuencias adversas para la salud y la nutrición. El círculo vicioso que sigue es desgarrador y conocido por la mayoría de las personas a través de la experiencia directa o al verlo dolorosamente manifestado en la vida de un miembro de la familia, amigo o colega. El estrés puede conducir, y con frecuencia lo hace, a una alimentación poco saludable, que a su vez, conduce a un estrés aún mayor porque el cuerpo no está recibiendo los micronutrientes y vitaminas esenciales que necesita. Mientras esto sucede, dado que la mala alimentación se asocia a menudo con un aumento de peso indeseable, se desata otro nivel de estrés psicológico, este asociado con problemas de imagen corporal.Aunque si el ciclo terminara aquí esto sería suficiente para solidificarlo como un problema mayor, continúa más allá de este punto y se agrava.Este estrés psicológico debido a problemas de imagen corporal / aumento de peso a menudoconduce a una "alimentación emocional". Se estima que el 75% de todo el exceso de
comida es el resultado de una alimentación emocional [iv]. Esto, a su vez, conduce a una deficiencia nutricional aún mayor, ya que la alimentación emocional es típicamente de alimentos reconfortantes poco saludables que son ricos en grasas saturadas. Esto, como se puede inferir, conduce a aún más estrés, y el ciclo continúa, sin cesar, lo que a menudo resulta en desnutrición, obesidad y, en más
casos de lo que la mayoría de la gente promedio cree, incluso en el suicidio.La descripción casi clínica de este ciclo negativo en los párrafos anteriores no capta ni remotamente el dolor y el sufrimiento
indescriptibles que decenas de millones de estadounidenses experimentan cada día debido a la colisión del estrés, la falta de tiempo y los malos hábitos alimenticios. Si bien ninguna descripción podría capturar con precisión la devastación que causa este bucle negativo, es suficiente en el contexto de este
artículo para declarar firmemente que se trata de una crisis profundamente significativa.No es posible una solución rápida a un problema de esta magnitud, y cualquier intento de solución de la noche a la mañana debe enfrentarse con el escepticismo más

 agresivo. La clave para abordar una situación de esta inmensa complejidad es identificar la causa raíz y luego proporcionar soluciones que mitiguen o, en algunos casos, eviten el ciclo negativo desde el principio.

Ya se ha señalado una de las causas fundamentales de este problema: la falta de tiempo. Si más estadounidenses tuvieran más tiempo, o sintieran que tenían más tiempo, el estrés asociado con no tener suficiente tiempo no podría arrastrarlos hacia una espiral nutricional negativa. Por lo tanto, una solución que funcione en este nivel, el nivel de tiempo, ayudará a resolver este problema hasta cierto punto.

Es dentro de esta conciencia que el tiempo es la esencia que se han creado una serie de suplementos nutricionales. Desafortunadamente, aunque muchos de estos suplementos tardan unos segundos en ingerirse, una serie de ellos no satisfacen los requisitos del cuerpo de micronutrientes y vitaminas.

Además, y de manera bastante irresponsable, muchas de las llamadas "barras energéticas" son muy ricas en calorías y carbohidratos y, como tales, pueden provocar una alimentación emocional y provocar un aumento de peso. Es incluso más desafortunado que esto observar que la carrera por comercializar muchos productos de suplementos nutricionales se ha centrado más en ganar dinero a través de anuncios y eslóganes inteligentes, que en ayudar a las personas a ahorrar tiempo, comer de manera saludable y evitar posibles efectos negativos que alteran la vida ciclos de estrés. Esto se evidencia por la cantidad de los llamados suplementos nutricionales que son poco más que barras de caramelo caras y pretenciosas.

Sin embargo, hay algunos productos que han superado este desafío ético: productos que han sido verdaderamente inspirados por científicos nutricionales reales que ven una necesidad urgente en la sociedad y han diseñado un producto útil para ayudar a satisfacer esa necesidad.

La forma más fácil de identificar dichos productos es encontrar aquellos que brinden una fuente de nutrición completa y equilibrada para las personas hambrientas de tiempo, incluidos: adultos, niños, atletas, personas sedentarias y todos los que se encuentran en el medio. Al mismo tiempo, estos productos de élite deben proporcionar una variedad de nutrientes esenciales para que, de hecho, se pueda confiar en la fuente de nutrición como una comida completa cuando el tiempo sea muy limitado.

Resolver el dilema hambriento de tiempo de Estados Unidos es más grande que resolver cualquier producto o serie de productos. Sin embargo, aunque la solución perfecta a este complejo problema sigue siendo esquiva, está claro que parte de esa eventual solución dependerá de resolver las causas y no perseguir los síntomas. Los productos nutricionales que ofrecen soluciones de comidas y suplementos desarrollados científicamente serán un aliado importante en esta resolución.







Entradas que pueden interesarte

Sin comentarios